요리 / 음식 / 레시피

많은 분들이 오곡밥을 만들 때 밥알이 설익거나 너무 질어지는 경험을 하는데, 이는 대부분 재료 선택과 곡물별

가을 전어를 제대로 즐기기 위한 핵심은 바로 신선한 전어를 고르는 것입니다. 제철을 맞아 통통하게 살이 오른

송고버섯은 송이버섯의 향과 표고버섯의 식감을 동시에 지닌 독특한 매력으로 미식가들의 찬사를 받고 있습니다.이

맛없는 복숭아를 명품 복숭아잼으로 만드는 핵심은 재료 선택과 손질에서 시작됩니다. 단순히 남은 복숭아를 처리

직접 만든썬드라이토마토는 그 어떤 시판 제품보다 신선하고, 첨가물 걱정 없이 맛과 영양을 잡을 수 있습니다.

2025년 아이싱쿠키 트렌드는 ‘간편함 속의 개성’과 ‘지속 가능성’입니다. 더 건강하고 자연 친화적인 재료

고추가루는 요리의 맛과 색을 결정하는 핵심 재료입니다. 태양초, 화건초, 고운/굵은 고춧가루 등 다양한 종류

알감자 요리가 생각보다 어려운 이유와 휴게소 알감자의 핵심 비법을 밝힙니다. 알감자 버터구이와 알감자조림의